[运维] 接入内网 searxng + 清理启动脚本 + 修 log-trim 权限

搜索接口：

- duckduckgo_search.py / ZhipuSearchAPI.py 切换到内网 searxng (原 43.251.225.121 / 134.122.191.214 已失效)

启动脚本清理：

- 删除废弃 backend/ 目录 (与 chat_web_backend/ 编译产物 jar MD5 相同，仅是改名副本)

- 删除 start_all.sh 与 langchain-chat/{start,stop,stop_quick,shutdown_all,restart}.sh (被 scripts/*-restart.sh 覆盖)

- 删除 chat_web_backend/{start,test_mysql}.sh

修复：

- scripts/backend-restart.sh 对齐当前实际在跑的 chat_web_backend.jar (profile=dev)

- scripts/log-trim-daemon.sh 把 LOCK 移到 /tmp 按用户命名，修复非首次用户跑时的 Permission denied

新增：

- scripts/start-all.sh：一键启动入口，串联 mysql/redis/milvus/langchain/backend/frontend，含端口自检

- chat_web_backend/application-local.yml.archived：原 backend/ 下 yj profile 覆盖配置的归档备份

其他：

- .gitignore 忽略 scripts/pptist-deploy/PPTist/ (323M 第三方源码树)

langchain-chat/server/chat/ZhipuSearchAPI.py

@@ -70,7 +70,7 @@ class ZhipuSearchAPIWrapper:
             )
 
             logging.info(f"Zhipu检索内容:{search_query}")
-            url = "http://ywk3hvt4d:01Jp2V1tR9PdTsYSz919779Rb9_@134.122.191.214/search"
+            url = "http://118.196.92.255/searxng/search"
             engines = "duckduckgo,bing"
             data = {
                 "format":"json",